Bolas de coco

Ingredientes:

·30 gramos de almendras

·55 gramos de coco fresco y 20 gramos de coco rallado o 75 gramos de coco rallado 

·1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
·1 cucharada de agua de coco o agua

Procedimiento:

-En una batidora o robot de cocina añadimos todos los ingredientes (salvo los 20 gramos de coco rallado) y trituramos hasta obtener una mezcla homogénea. Para que sea más fácil manejar la masa y que no se nos pegue tanto a las manos os recomiendo que metáis la mezcla 20 minutos al congelador.

-Hacemos 15 bolitas con las manos. De nuevo, es mejor meterlas otros 20 minutos en el congelador para que sea más fácil manejarlas.

-Rebozamos las bolitas en el coco rallado y ya las tenemos listas.

Català

Ingredients:

30g d’atmelles

55g de coco fresc i 20g de coco ratllat o 75g de coco ratllat.

1 cullaradeta d’extracte de vainilla (opcional)

1 cullaradeta d’aigua de coco o aigua.

Procediment:

En una batedora o robot de cuina afegim tots els ingredients (menys els 20g de coco ratllat) i triturem fins obtenir una barreja homogenia. Per que sigui més fàcil manejar la massa i que no se’ns enganxi tant a les mans, os recoman-ho que fiqueu la barreja 20 minuts al congelador.

Fem 15 boletes amb les mans. De nou, es millor ficar-les uns altres 20 minuts en el congelador per que sigui més fàcil manejar-les.

Arrebossem les boletes en el coco ratllat i ja les tenim fetes.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Postres

Comentaris recents

Truly Tasty

Arxius

Custom Text

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make.

Banner